Seit über 80 Jahren wird auf unserem Welshof die Fischereitradition groß geschrieben und mittlerweile lebt und arbeitet hier die 4. Fischergeneration. Eine wechselvolle Geschichte hat unsere Familie in den vergangenen Jahrzehnten erlebt.
Heute wird aber nicht nur die Fischerei in traditioneller Weise betrieben, auch eine Fischräucherei mit Hofladen sowie unsere Gaststätte „Zum Fischer Fritz“ bereichern mittlerweile unseren schönen Welshof.
Im Jahre 1935 gründete der Fischermeister Fritz Schliemann mit seiner Frau Henny in Faulenrost den Welshof. Ihm zu Ehren trägt unsere Gaststätte heute den Namen „Zum Fischer Fritz“.
Öffnungszeiten
Gaststätte „Zum Fischer Fritz“
Montag bis Sonntag
11°° Uhr – 22°° Uhr
Ihre Fischerfamilie Schliemann und Ihr Team vom Welshof.
